FicodindiaFest 2016 a Santa Margherita Belice il 22 e 23 ottobre

Un weekend all’insegna del frutto “principe” di Santa Margherita Belice: il ficodindia. Torna anche quest’anno la sagra del FicodindiaFest 2016, giunta alla XVIII edizione, si svolgerà il 22 e 23 ottobre. Una due giorni ricca di eventi, spettacoli, gastronomia, degustazioni, dove si potrà assaporare il frutto, fresco o come ingrediente principale di semplici ricette legate alla tradizione popolare, ma anche conoscere la “Strada del Ficodindia” che oggi vede il comune belicino assieme a San Cono e Roccapalumba promuovere il prodotto a livello internazionale.
La cittadina del Belìce, con circa 700 aziende, 250 ettari di ficodindieto, di cui appena 50 in cultura specializzata, e con una produzione complessiva annua di 3-5 mila quintali – secondo i dati riportati dal Giornale di Sicilia – apre così le porte ai numerosi visitatori che po tranno entrare in contatto con i luoghi dove lo scrittore G. Tomasi di Lampedusa trovò ispirazione per l’opera Il Gattopardo. Tanti gli spettacoli, per bambini ed adulti.