Mandrarossa Vineyard Tour 2019 a Menfi il 7 e l’8 settembre il programma degli eventi dedicati al food&wine

Per l’edizione 2019, Casa Mandrarossa si trasformerà nel tempio della cultura enogastronomica menfitana. Un programma di eventi esclusivi dedicati alla cucina tradizionale e ai vini Mandrarossa attenderà appassionati e gourmet per un viaggio nei profumi e nei sapori del Menfishire tra degustazioni di vini, show cooking e cene sotto le stelle.

Come ogni anno, tra i protagonisti del Vineyard Tour ci saranno i vini del territorio, prodotti da Mandrarossa. Calici che raccontano il mare, il sole, la terra e le storie della Sicilia più autentica e selvaggia. Un’esperienza a 360 gradi che Mandrarossa condividerà con gli ospiti del Vineyard Tour dalla vendemmia fino alla degustazione guidata da esperti, che sveleranno ai partecipanti tutti i segreti e le peculiarità della produzione vitivinicola della Sicilia sud occidentale. Alle degustazioni si affiancherà anche un nuovo appuntamento.

Sabato 7 settembre alle ore 18.00 presso gli spazi di Casa Mandrarossa si terrà una speciale tavola rotonda dedicata al tema della valorizzazione dei territori. Modererà Andrea Gabbrielli, giornalista ed esperto di vini del Gambero Rosso

LE DEGUSTAZIONI GUIDATE DEI VINI MANDRAROSSA

I VINI DELL’ESTATE
Sabato 7 e Domenica 8 alle h.11.00

Degustazione dedicata ai vini di Mandrarossa più freschi ed intriganti perfetti per essere sorseggiati in riva al mare: Calamossa, Chenin Blanc Brut, Urra di Mare, Fiano, Chardonnay, Cala Dei Tufi

100% SICILIANI, I COSTADUNE MANDRAROSSA
Domenica 8 alle h.16:00

Un viaggio alla scoperta dei vitigni autoctoni siciliani: Grecanico, Grillo, Zibibbo Secco, Perricone Rosé, Frappato, Nero d’Avola

I VINI DA SUOLI CALCAREI
Sabato 7 alle h.16.00, Domenica 8 alle h. 18.00

Assaggio dedicato ai vini top di Mandrarossa: Grecanico, Chardonnay, Bertolino Soprano, Cartagho, Terre del Sommacco

 IL FOOD A CASA MANDRAROSSA

Aria di novità per gli appuntamenti food del Vineyard Tour! Sfide ai fornelli, celebrity chef e wine dinner con musica dal vivo animeranno Casa Mandrarossa e delizieranno i palati degli ospiti del Vineyard Tour.

 

MANDRACHEF

Sabato 7 e domenica 8 alle ore 13.00 Valeria Raciti e Andrea Lo Cicero saranno i protagonisti degli show cooking di Casa Mandrarossa. Una sfida ai fornelli che li vedrà impegnati a riprodurre i piatti tipici di Menfi sotto la guida delle Signore di Brigata, ambasciatrici della tradizione culinaria menfitana. L’appuntamento si aprirà con una dimostrazione delle Signore di Brigata che illustreranno la preparazione delle ricette iconiche del territorio quali le busiate (un particolare formato di pasta fresca) e l’uovo incannulato. I due celebrity chef dovranno poi replicare i piatti e sottoporsi al giudizio del pubblico che, tramite l’assegnazione di un gettone colorato, designeranno il vincitore della sfida. Durante gli assaggi, non mancherà il vino che verrà servito in abbinamento alle due portate. Infine, al termine dello show-cooking, le Signore della Brigata consegneranno al pubblico le ricette originali. Un’occasione imperdibile per giocare in compagnia di due ospiti speciali, scoprire i sapori del territorio sorseggiando i vini Mandrarossa

Costo: 20€

Posti limitati. Prenota adesso.

Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422

e-mail: SEGRETERIA@JUSTSICILY.NET

WINE DINNER

Sabato 7 e domenica 8 alle ore 21.00

L’esperienza esclusiva di una cena sotto le stelle con musica dal vivo, preparata da una “masterchef” del territorio: Valeria Raciti.

Gli ospiti potranno infatti gustare un menù di 4 portate, accompagnate dai vini Mandrarossa. la cena si ispirerà alle ricette della tradizione e alle materie prime del territorio rielaborate in chiave moderna e creativa.

Costo: 40€

Posti limitati. Prenota il tuo tavolo.

Tel: +39 334 1397742 – +39 091342927 – +39 0917479422

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