VIDEO | La Pizza di Qualità Siciliana al Giardino della Kolymbethra

Prima domenica di ottobre con i grani antichi siciliani al Giardino della Kolymbethra. “Una giornata dedicata ai cerealicoltori siciliani che hanno ridato vita alle antiche varietà di frumento duro, un tempo ampiamente coltivate nelle nostre campagne, recuperando un gusto genuino e salutare e realizzando una vera e propria rivoluzione agronomica ed ambientale”, ha spiegato in una nota il Fai – Giardino della Kolymbethra. Da gustare anche i fichidindia e le confetture dell’Azienda agricola Rosana Ciaccio di Santa Margherita Belice. Nel video ne parliamo con Beniamino Biondi, responsabile eventi Fai – Giardino della Kolymbetra.