“Cake Contest” allo Juventus club di Ribera: 17 concorrenti in gara, ecco chi è salito sul podio

“Cake Contest”, torte fatte in casa. Un dolce evento benefico, ospitato all’interno della sede del “Juventus Official Fan Club” in corso Umberto I  a Ribera, a cui hanno partecipato 17 concorrenti che hanno dato luce alla loro passione dolciaria a suon di panna e pan di Spagna. Il tema conduttore dei lavori finiti è stato quello di utilizzare prodotti tipici del territorio e, con l’insorgere di sempre maggiori intolleranze alimentari a svantaggio dell’uomo, l’utilizzo di ingredienti per intolleranti al glutine e al lattosio; oltremodo la giuria specializzata, formata da alcuni componenti dell’Associazione Cuochi Agrigento “S. Schifano” quali: Roberto Buzzurro, Claudia Caci, Giovanni Lorenzo Montemaggiore e Michele Quartararo, ha prestato attenzione alla presentazione e al gusto del lavoro dolciario in gara. “E’ apprezzabile – afferma il presidente del Juventus Official Fan Club, Fabio Cappello – il modo in cui i partecipanti hanno affrontato la competizione, privilegiando lo scopo benefico dello stesso”. Le torte infatti, sono state devolute alla Caritas cittadina e alla San Vincenzo De Paoli. A calcare il podio: Margherita Puccio (1° posto), Marco Vinti (2° posto) e Maria Di Graci (3° posto).