7 Ottobre 2024
Agrigento e ProvinciaFood & Wine

(VIDEO) Latte fresco alla spina a Santo Stefano Quisquina, successo del distributore automatico di Stefano Massaro

L’idea è di Stefano Massaro, un giovane allevatore del posto, titolare di un’azienda agricola, che ha deciso di investire sul territorio. Il primo distributore di latte crudo alla spina, già presente in tanti paesi europei, ha preso piede già da un po’di tempo anche nell’Agrigentino tra i Monti Sicani. Nei giorni scorsi la notizia è stata rilanciata da diversi organi di informazione. “Chiunque può acquistarlo, il latte munto ha un sapore puro e particolare – ha detto Stefano Massaro – i prezzi variano rispetto alla quantità di latte desiderato. Nell’era del plastic free chiunque può anche portare una bottiglia in vetro e riempirla di latte”. Oggi abbiamo provato il distributore e soprattutto il latte che è davvero buono, fresco e biologico, senza additivi e conservanti. Un latte 100% siciliano che non subisce trattamenti termici.