Insieme alle vendemmie 2014 e 2011, la vendemmia 2019 è stata per la Sicilia la terza vendemmi più scarsa in termini di quantità di raccolto degli ultimi 10 anni. E’ quanto emerso surante il webinar di Sicilia en primeur, la manifestazione promossa da Assovini Sicilia che da 17 anni riunisce nel mese di maggio la stampa tecnica e specializzata, ma anche giornalisti della stampa generalista, di turismo e di costume per degustare in anteprima i vini siciliani. E che quest’anno si è svolta all’insegna della digitalizzazione, nell’intento di raccontare nonostante la crisi sanitaria in corso le caratteristiche della vendemmia 2019 e i numeri della Sicilia del vino. Durante l’incontro sono intervenuti Alessio Planeta, Presidente di Assovini Sicilia, Antonio Rallo, presidente del Consorzio DOC Sicilia, e Mattia Filippi, enologo e consulente fondatore di Uva Sapiens. La produzione nel 2019 in Sicilia si attesta all’incirca su 4,3 milioni di ettolitri, nella media degli ultimi 5 anni. La Sicilia rappresenta ad oggi il 34% della superficie biologica italiana, seguita dalla Puglia che si attesta al 16-17%. Da notare i dati relativi al clima in Sicilia che non risente particolarmente dell’innalzamento delle temperature medie dovute al climate change. La Sicilia nel 2019 non ha infatti subito innalzamenti di temperatura rispetto alla media degli ultimi 30 anni. Da un punto di vista del trend delle temperature nel periodo che interessa la coltivazione della vite, quindi da marzo a ottobre, sono state rilevate temperature nettamente sotto la media degli ultimi 15 anni e una piovosità mediamente elevata rispetto agli ultimi anni, ma meno elevata rispetto al 2018. Questo ha comportato ovviamente un forte ritardo nel germogliamento e soprattutto una fioritura con un’allegagione scarsa generando come conseguenza delle produzioni medie molto basse. A livello generale l’annata 2019 è stata bilanciata con punte di eccezionalità, soprattutto in riferimento alle varietà a bacca bianca e porta in bottiglia vini estremamente interessanti sia dal punto di vista aromatico che da un punto di vista di maturazione fenolica. (askanews)
