Un viaggio sonoro e sensoriale tra i sapori, i profumi e le storie di una terra che custodisce i segreti della longevità. “Le vie del cibo della lunga vita” è il nuovo podcast ideato e prodotto da Dario Albertini per D&D Comunicazione, nato per dare voce a un territorio straordinario, quello dei Monti Sicani, cuore autentico della Sicilia, su Caffè Italia Radio.
La raccolta del podcast su Spotify
Il progetto si intreccia con il libro “Monti Sicani, l’anima antica della Sicilia” (Zolfo Editore), una narrazione corale che unisce letteratura, cultura e tradizione gastronomica. Le parole di Gaetano Savatteri, Marzia Sabella, Carmelo Sardo e Lorenzo Reina – quest’ultimo recentemente scomparso – diventano nel podcast suono, emozione e memoria viva.
La raccolta del podcast su Youtube
Attraverso le voci dei protagonisti, i contributi istituzionali e le letture tratte dal volume, il podcast accompagna l’ascoltatore in un percorso che celebra il mangiar bene che allunga la vita, dove ogni racconto è un invito a riscoprire la lentezza, la genuinità e la bellezza del vivere siciliano. Un’esperienza che unisce parola e territorio, cultura e gusto, per restituire la forza di una comunità che continua a nutrire il futuro con le proprie radici.

