”Zafferano Experience’ ad Alessandria della Rocca, iniziativa promossa dall’associazione Sole sui Sicani in collaborazione con l’azienda agricola Noro. Nel video le interviste a Lorena Cardinale, presidente dell’associazione Sole sui Sicani; ad Elena e Leonardo Cannata, titolari dell’azienda agricola, e al sindaco Giovanna Bubello: ”Puntiamo sul turismo esperienziale”.
”Ancora una volta – si legge sulla pagina facebook dell’associazione Sole sui Sicani – il nostro territorio è stato in grado di stupire, con i suoi colori e sapori per un’esperienza immersiva che ha suscitato curiosità ed entusiasmo. Tra i filari dal violetto intenso, gli ospiti hanno scoperto le tecniche di coltivazione dello zafferano, le proprietà e gli usi, andando avanti con un laboratorio sull’estrazione degli stigmi hanno potuto capire quanto sia impegnativo e minuzioso il ciclo produttivo di questa gustosa spezia. Grazie all’azienda Noro di Elena Cannata per averci permesso di fare parte della loro splendida famiglia condividendo con noi la gioia di mostrare la qualità e la bellezza del nostro territorio. Grazie Elena Maurizio Adele e immancabilmente un grazie di cuore al propulsore per eccellenza, il grande signor Leonardo che ha dato vita a tutto quanto riuscendo a tramandarlo con passione e determinazione”.
