Una medaglia d’oro e una d’argento. Sono stati questi i riconoscimenti che l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Agrigento “Salvatore Schifano”
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“Raviolo di tuorlo ripieno di gambero rosso e caprino con emulsione di aglio dolce e ricci di mare, uovo di
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Antonino Fiannaca, Samuele Lodico e Angela Concetta Mario. Sono loro i vincitori della 9^ edizione del trofeo “Salvatore Schifano”. I
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Due giorni immersi nella cultura della gelatinatura da competizione e della pasticceria artistica da ristorazione. Le iniziative, volute dall’Associazione Provinciale
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Celebrata la 19esima edizione de il “Natale del cuoco” ad Agrigento. Un’iniziativa che ogni anno vede tutti i cuochi agrigentini
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Riflessione, unione e solidarietà. Queste le parole chiave che hanno caratterizzato l’edizione Agrigentina del duemiladiciannove, realizzata dall’Associazione Cuochi Agrigento “S.
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Festa nazionale del cuoco, si celebra anche ad Agrigento. Nella prossima giornata di domenica 13 ottobre, le berrette bianche dell’hinterland
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Feste, sagre ed eventi benefici hanno animato le iniziative estive dell’Associazione Cuochi Agrigento ‘‘S. Schifano’‘. La stagione più calda ha
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