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Autore: Claudia Caci

Agrigento e Provincia Food & Wine 

Olimpiadi di Cucina a Stoccarda: oro e argento per chef agrigentini Massimiliano Ballarò e Liborio Bivona

20 Febbraio 202020 Febbraio 2020 Claudia Caci Agrigento, chef, enogastronomia

Una medaglia d’oro e una d’argento. Sono stati questi i riconoscimenti che l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Agrigento “Salvatore Schifano”

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Campionati Cucina Italiana: l’agrigentino Mattia Balli vince il ”Trofeo Miglior Allievo 2020 Istituti Alberghieri”

16 Febbraio 202016 Febbraio 2020 Claudia Caci Agrigento, chef, Favara, Rimini, scuola

“Raviolo di tuorlo ripieno di gambero rosso e caprino con emulsione di aglio dolce e ricci di mare, uovo di

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Trofeo Salvatore Schifano 2020: cuochi Fiannaca, Lodico e Marino i vincitori

4 Febbraio 20204 Febbraio 2020 Claudia Caci Agrigento, chef, enogastronomia

Antonino Fiannaca, Samuele Lodico e Angela Concetta Mario. Sono loro i vincitori della 9^ edizione del trofeo “Salvatore Schifano”. I

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Pasticceria artistica da ristorazione, due giorni di corsi all’Alberghiero di Favara

23 Gennaio 202023 Gennaio 2020 Claudia Caci dolci, enogastronomia, Favara

Due giorni immersi nella cultura della gelatinatura da competizione e della pasticceria artistica da ristorazione. Le iniziative, volute dall’Associazione Provinciale

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Agrigento, celebrata la 19esima edizione del “Natale del cuoco”

12 Dicembre 201912 Dicembre 2019 Claudia Caci Agrigento, enogastronomia

Celebrata la 19esima edizione de il “Natale del cuoco” ad Agrigento. Un’iniziativa che ogni anno vede tutti i cuochi agrigentini

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Agrigento, grande festa alla Cattedrale in onore del patrono dei cuochi San Francesco Caracciolo

22 Ottobre 201922 Ottobre 2019 Claudia Caci Agrigento, chef, enogastronomia

Riflessione, unione e solidarietà. Queste le parole chiave che hanno caratterizzato l’edizione Agrigentina del duemiladiciannove, realizzata dall’Associazione Cuochi Agrigento “S.

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Festa dei cuochi alla Cattedrale di Agrigento domenica 13 ottobre

1 Ottobre 20191 Ottobre 2019 Claudia Caci Agrigento, chef, enogastronomia

Festa nazionale del cuoco, si celebra anche ad Agrigento. Nella prossima giornata di domenica 13 ottobre, le berrette bianche dell’hinterland

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Sagre ed eventi benefici hanno animato l’estate dell’Associazione Cuochi Agrigento

1 Ottobre 20191 Ottobre 2019 Claudia Caci Agrigento, enogastronomia, Montallegro

Feste, sagre ed eventi benefici hanno animato le iniziative estive dell’Associazione Cuochi Agrigento ‘‘S. Schifano’‘. La stagione più calda ha

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