Il pizzaiolo agrigentino Francesco Salamone riconfermato al Festival di Sanremo
Per il terzo anno consecutivo l’imprenditore e pizzaiolo agrigentino, Francesco Salamone, è stato chiamato a soddisfare i palati di cantati
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Agrigento, la tradizione gastronomica della famiglia Sorce sbarca su Sky Gambero Rosso il 10 novembre
I maestri pizzaioli della rinomata pizzeria Sitàri, la più giovane espressione della tradizione culinaria della famiglia Sorce, approdano su Sky.
Leggi tuttoPizza Champion, è siciliano il miglior pizzaiolo professionista
C’è la Sicilia sul podio del talent show che incorona il miglior pizzaiolo professionista. C’è Catania in testa all’ottava edizione
Leggi tuttoRiparte il progetto Pizza Qualità Siciliana, pizzaioli agrigentini: ”Daremo un’identità alle nostre pizze partendo dal grano siciliano”
Riparte il progetto Pizza Qualità Siciliana iniziato dal presidente dell’Upi Stefano Catalano con diversi pizzaioli agrigentini. “L’obiettivo – spiega il
Leggi tuttoOlio e pizza, da That’s Amore a Raffadali una serata per celebrare l’oro verde (VIDEO)
La pizza sposa l’olio al ristorante That’s Amore di Raffadali, dove è stata presentata la nuova annata olearia di Serafica,
Leggi tuttoPizzerie siciliane al top nella guida Gambero Rosso
La Sicilia si conferma ai vertici della ristorazione nella specialità della pizza, come certifica la classifica del Gambero Rosso sia per quanto
Leggi tuttoCovid, Coldiretti: vola pizza fai-da-te ma crack locali da 5 miliardi
Con gran parte delle pizzerie chiuse per le misure anti covid, la Giornata internazionale della pizza si celebra quest’anno soprattutto
Leggi tuttoPizzeria Spallino di Santo Stefano Quisquina valorizza grani antichi e viene premiata da Tripadvisor
“La nostra specialità sono gli impasti speciali, l’utilizzo di grani antichi (ad esempio Tumminia) e i mix di farine poco
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Fase 2: servizi a domicilio e asporto in Sicilia consentiti anche la domenica
Servizio a domicilio e asporto in Sicilia sono consentiti anche la domenica e si potra’ usufruire del servizio da fuori
Leggi tuttoVIDEO | Pizzette Smile per intrattenere bimbi a casa al tempo del Coronavirus
Intrattenere bimbi a casa al tempo del Coronavirus preparando gustose Pizzette Smile. L’iniziativa è della Cifa Unione Pizzaioli Italiani, presieduta
Leggi tuttoFase 2, raccolta firme per sostenere il comparto della ristorazione in Sicilia
Una raccolte firme per sostenere il comparto della ristorazione in Sicilia e chiedete interventi al governo regionale. L’iniziativa è promossa
Leggi tuttoCoronavirus, in Sicilia 5mila ditte sopravvivono grazie al cibo d’asporto
C’e’ chi ha raddoppiato il fatturato nell’asset, chi e’ riuscito a salvare il posto a qualcuno dei propri dipendenti pur
Leggi tuttoPizzaioli ai tempi del Coronavirus nell’Agrigentino: ”Garantiamo un servizio essenziale alla collettività”
Pizzaioli ai tempi del Coronavirus nell’Agrigentino: nonostante le pizzerie siano chiuse al pubblico e il comprensibile e drastico calo degli
Leggi tuttoCoronavirus, Cifa Unione Pizzaioli Italiani su consegna a domicilio di cibi pronti: “Attenersi al protocollo di sicurezza anti-contagio”
“Raccomandiamo a tutti i nostri colleghi dei servizi di ristorazione che si avvalgono in proprio per la consegna a domicilio
Leggi tuttoCoronavirus: mangiavano pizza, denunciati 2 amici e gestore pizzeria a Caltanissetta
Denunciato ieri sera dai carabinieri il gestore di una pizzeria di Caltanissetta. All’interno infatti due amici, di 41 e 48
Leggi tuttoCoronavirus, Coldiretti: +80% farina, boom di pane, pasta e dolci fatti in casa
Con un +80% degli acquisti di farina e’ boom di pane, pasta e dolci fatti in casa per le famiglie
Leggi tuttoCoronavirus, prevenzione nelle pizzerie: Cifa Unione Pizzaioli Italiani indica le misure da adottare
La Cifa Unione Pizzaioli Italiani, attraverso i propri canali interni e social, informa i propri associati sulle misure da adottare
Leggi tuttoEnogastronomia nell’Agrigentino, protocollo d’intesa tra Cifa Unione Pizzaioli Italiani e Disciples des D’Augustes Escoffier
Un protocollo d’intesa tra l’associazione Cifa Unione Pizzaioli Italiani e la delegazione siciliana dell’associazione Disciples des D’Augustes Escoffier è stato
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Food, il pizzaiolo di Cianciana Andrea Giannone illustra la ricetta della Pizza Sicana
“Nella Pizza Sicana, il cui impasto è realizzato con farina di grani locali, metto pomodoro di Cianciana, tuma dei monti
Leggi tuttoGiornata mondiale della pizza: in Italia fatturato da 15 miliardi l’anno, in testa Campania e Sicilia
E’ il prodotto enogastronomico tra i piu’ rappresentativi del ‘made in Italy’, il comparto e’ patrimonio dell’Unesco e ha raggiunto
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