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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Riparte il progetto Pizza Qualità Siciliana, pizzaioli agrigentini: ”Daremo un’identità alle nostre pizze partendo dal grano siciliano”

14 Marzo 202314 Marzo 2023 Redazione Agrigento, Cianciana, pizza

Riparte il progetto Pizza Qualità Siciliana iniziato dal presidente dell’Upi Stefano Catalano con diversi pizzaioli agrigentini. “L’obiettivo – spiega il

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Olio e pizza, da That’s Amore a Raffadali una serata per celebrare l’oro verde (VIDEO)

17 Novembre 202218 Novembre 2022 Redazione enogastronomia, olio di oliva, pizza, raffadali

La pizza sposa l’olio al ristorante That’s Amore di Raffadali, dove è stata presentata la nuova annata olearia di Serafica,

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Pizzerie siciliane al top nella guida Gambero Rosso

22 Settembre 2022 Redazione Agrigento, Palermo, pizza

La Sicilia si conferma ai vertici della ristorazione nella specialità della pizza, come certifica la classifica del Gambero Rosso sia per quanto

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Food & Wine Italia 

Covid, Coldiretti: vola pizza fai-da-te ma crack locali da 5 miliardi

17 Gennaio 2021 Redazione agroalimentare, Covid, imprese, pizza

Con gran parte delle pizzerie chiuse per le misure anti covid, la Giornata internazionale della pizza si celebra quest’anno soprattutto

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Pizzeria Spallino di Santo Stefano Quisquina valorizza grani antichi e viene premiata da Tripadvisor

19 Agosto 202019 Agosto 2020 Redazione enogastronomia, pizza, Santo Stefano Quisquina

“La nostra specialità sono gli impasti speciali, l’utilizzo di grani antichi (ad esempio Tumminia) e i mix di farine poco

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Cronaca Palermo e Provincia 

Fase 2: servizi a domicilio e asporto in Sicilia consentiti anche la domenica

9 Maggio 20209 Maggio 2020 Redazione Agrigento, Covid, Palermo, pizza

Servizio a domicilio e asporto in Sicilia sono consentiti anche la domenica e si potra’ usufruire del servizio da fuori

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

VIDEO | Pizzette Smile per intrattenere bimbi a casa al tempo del Coronavirus

24 Aprile 2020 Redazione bambini, Covid, pizza, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

Intrattenere bimbi a casa al tempo del Coronavirus preparando gustose Pizzette Smile. L’iniziativa è della Cifa Unione Pizzaioli Italiani, presieduta

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Economia Palermo e Provincia 

Fase 2, raccolta firme per sostenere il comparto della ristorazione in Sicilia

23 Aprile 202023 Aprile 2020 Redazione Agrigento, Covid, enogastronomia, Palermo, pizza, Unione Pizzaioli Italiani

Una raccolte firme per sostenere il comparto della ristorazione in Sicilia e chiedete interventi al governo regionale. L’iniziativa è promossa

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Economia Palermo e Provincia 

Coronavirus, in Sicilia 5mila ditte sopravvivono grazie al cibo d’asporto

14 Aprile 202014 Aprile 2020 Redazione Agrigento, Cianciana, Covid, pizza

C’e’ chi ha raddoppiato il fatturato nell’asset, chi e’ riuscito a salvare il posto a qualcuno dei propri dipendenti pur

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Pizzaioli ai tempi del Coronavirus nell’Agrigentino: ”Garantiamo un servizio essenziale alla collettività”

4 Aprile 20204 Aprile 2020 Redazione Cianciana, Covid, Licata, pizza, porto empedocle, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

Pizzaioli ai tempi del Coronavirus nell’Agrigentino: nonostante le pizzerie siano chiuse al pubblico e il comprensibile e drastico calo degli

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Agrigento e Provincia Cronaca 

Coronavirus, Cifa Unione Pizzaioli Italiani su consegna a domicilio di cibi pronti: “Attenersi al protocollo di sicurezza anti-contagio”

24 Marzo 2020 Redazione Agrigento, Covid, enogastronomia, pizza, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

“Raccomandiamo a tutti i nostri colleghi dei servizi di ristorazione che si avvalgono in proprio per la consegna a domicilio

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Agrigento e Provincia Cronaca 

Coronavirus: mangiavano pizza, denunciati 2 amici e gestore pizzeria a Caltanissetta

21 Marzo 2020 Redazione Caltanissetta, Covid, pizza

Denunciato ieri sera dai carabinieri il gestore di una pizzeria di Caltanissetta. All’interno infatti due amici, di 41 e 48

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Food & Wine Italia 

Coronavirus, Coldiretti: +80% farina, boom di pane, pasta e dolci fatti in casa

17 Marzo 2020 Redazione Agrigento, Covid, enogastronomia, Palermo, pizza

Con un +80% degli acquisti di farina e’ boom di pane, pasta e dolci fatti in casa per le famiglie

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Coronavirus, prevenzione nelle pizzerie: Cifa Unione Pizzaioli Italiani indica le misure da adottare

9 Marzo 20209 Marzo 2020 Redazione Covid, pizza, sanità, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

La Cifa Unione Pizzaioli Italiani, attraverso i propri canali interni e social, informa i propri associati sulle misure da adottare

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Enogastronomia nell’Agrigentino, protocollo d’intesa tra Cifa Unione Pizzaioli Italiani e Disciples des D’Augustes Escoffier

11 Febbraio 202011 Febbraio 2020 Redazione chef, enogastronomia, pizza, Sciacca, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

Un protocollo d’intesa tra l’associazione Cifa Unione Pizzaioli Italiani e la delegazione siciliana dell’associazione Disciples des D’Augustes Escoffier è stato

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Food, il pizzaiolo di Cianciana Andrea Giannone illustra la ricetta della Pizza Sicana

17 Gennaio 202017 Gennaio 2020 Redazione Cianciana, pizza, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

“Nella Pizza Sicana, il cui impasto è realizzato con farina di grani locali, metto pomodoro di Cianciana, tuma dei monti

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Food & Wine Italia 

Giornata mondiale della pizza: in Italia fatturato da 15 miliardi l’anno, in testa Campania e Sicilia

16 Gennaio 2020 Redazione Agrigento, agroalimentare, enogastronomia, pizza, Unione Pizzaioli Italiani

E’ il prodotto enogastronomico tra i piu’ rappresentativi del ‘made in Italy’, il comparto e’ patrimonio dell’Unesco e ha raggiunto

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

Cianciana, pizzaiolo Andrea Giannone proclamato ”Custode della Pizza Sicana” (VIDEO)

14 Gennaio 202017 Gennaio 2020 Redazione Cianciana, pizza, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

“Valorizzare e favorire nella ristorazione l’utilizzo dei prodotti agroalimentari locali provenienti dalla nostra agricoltura a tutela dei consumatori e dell’ambiente”.

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

”Valorizzare nella ristorazione i prodotti locali”, simposio a Cianciana il 14 gennaio

11 Gennaio 202011 Gennaio 2020 Redazione Cianciana, enogastronomia, pizza, Stefano Catalano, Unione Pizzaioli Italiani

“Valorizzare e favorire nella ristorazione l’utilizzo dei prodotti agroalimentari locali provenienti dalla nostra agricoltura a tutela dei consumatori e dell’ambiente”.

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Agrigento e Provincia Food & Wine 

“Sardasalata and Friends”, a Licata la pizza di grani antichi incontra 4 straordinari interpreti del gusto

6 Novembre 20196 Novembre 2019 Redazione Licata, pizza

Quattro cene d’autore dove la pizza di Sardasalata incontrerà quattro autorevoli artigiani del Gusto. Quattro serate d’autore in cui la

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