15 Maggio 2024
Agrigento e ProvinciaFood & Wine

Olio, concorso regionale Morgantinon nella Valle dei Templi

Si terra’ giorno domani, giovedi’ 22 marzo, presso il Parco Archeologico della Valle dei Templi il settimo concorso regionale Morgantinon sugli oli d’oliva extravergini siciliani, organizzato dall’Ente di Sviluppo Agricolo. Al concorso parteciperanno piu’ di 70 aziende produttrici di olio d’oliva extravergine che hanno inviato 90 campioni di differenti tipi di olio. Il Workshop rappresentera’ un’occasione unica per la valorizzazione qualitativa dell’olio d’oliva extravergine siciliano. Le varieta’ degli oli in concorso rappresentano l’intero panorama delle varieta’ piu’ diffuse e presenti in Sicilia, dalla Nocellare Etnea a quella del Belice, dal Biancolilla all’Oliva tonda Iblea. Al concorso organizzato dall’ESA in collaborazione con la Camera di Commercio di Enna, la Provincia regionale di Enna, il Comune di Aidone, parteciperanno il Presidente del Consiglio di Amministrazione dell’ESA, Nicolo’ Caldarone, i Consiglieri Sardo e Catania e il Direttore Generale dell’ESA Fabio Marino. Ospiti il Commissario del Parco Archeologico, Carmelina Volpe e il Sindaco di Agrigento, Calogero Firetto. Sul tema dell’allevamento intensivo delle varieta’ olivicole siciliane interverranno anche il professore Tiziano Caruso, ordinario coltivazioni arboree dell’Universita’ di Palermo, Carmelo Frittitta, Dirigente Generale del Dipartimento Agricoltura, Felice Capraro e Dario D’Angelo dell’ESA. Concludera’ i lavori l’assessore all’Agricoltura Edy Bandiera.