Al via ieri la Festa del Pistacchio di Raffadali, mentre prosegue l’iter per il riconoscimento Dop, un progetto che vede protagonisti produttori e trasformatori sostenuti dall’assessorato regionale all’Agricoltura. Nei video le immagini e il saluto di benvenuto del sindaco Silvio Cuffaro, le interviste con: Salvatore Gazziano, componente dell’ufficio di gabinetto dell’assessorato regionale all’Agricoltura; Calogero Frenda, presidente dell’associazione per la tutela del Pistacchio di Raffadali; il maestro pasticcere Enzo Di Stefano.
IL PROGRMMA DELLA FESTA DEL PISTACCHIO DI RAFFADALI
