27 Luglio 2024
Agrigento e ProvinciaFood & Wine

Pasqua, Coldiretti: in Italia spesi 1,2 miliardi per il pranzo

Gli italiani hanno speso complessivamente oltre 1,2 miliardi di euro per imbandire le tavole della Pasqua con il netto prevalere del pranzo casalingo con parenti e amici, anche se non è mancato chi ha scelto il ristorante o l’agriturismo. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti-Ixè sulla Pasqua 2018 nella quale si evidenzia anche che domani, giorno di ‘pasquetta’, il 20% delle persone farà la tradizionale gita fuori porta in parchi e aree protette con il classico pic nic nel verde, spinte dalla previsioni di bel tempo. Tra i prodotti piu’ acquistati e regalati, la Colomba che è stata scelta dal 57% delle famiglie e l’uovo di cioccolato dal 49% ma in quasi sei famiglie su dieci (58%) c’è chi ha preparato in casa i dolci tipici pasquali. La carne d’agnello è presente su 4 tavole ogni dieci.