Cornetto Algida come un cannolo, firmato dalla chef stellata eoliana Martina Caruso

La limited edition 2021 del celebre cornetto Algoda e’ affidata alla chef stellata eoliana Martina Caruso che firma il gelato ispirato al cannolo siciliano. Il cono avra’ una cialda con cannella ripiena di gelato alla panna con ricotta con un cuore di salsa all’arancia e granella di pistacchio. Martina Caruso, che e’ anche “patron” del ristorante “Signum” di Salina, e’ la piu’ giovane chef che ha ricevuto l’ambita stella Michelin in Italia. (ANSA)