Food & Wine

Concerto gastronomico dalla Sicilia a Melbourne: protagonisti lo chef Carmelo Chiaramonte e il musicista Alfio Antico

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Concerto gastronomico dalla Sicilia a Melbourne: protagonisti lo chef Carmelo Chiaramonte e il musicista Alfio Antico

Redazione 8 Novembre 2022

“Tintinnano le cozze in padella e sfrigolano i ‘piattini’ dei tamburi a cornice. C’è un suono anche...

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Vino: Italian Wine Emotion, al via a Praga la XII edizione

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Vino: Italian Wine Emotion, al via a Praga la XII edizione

Redazione 8 Novembre 2022

È in programma oggi a Praga la dodicesima edizione dell’Italian Wine Emotion, il tradizionale evento dedicato ai...

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Consumi: triplica la birra Made in Italy, è record del decennio

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Consumi: triplica la birra Made in Italy, è record del decennio

Redazione 8 Novembre 2022

Triplicati i birrifici artigianali in Italia negli ultimi dieci anni che superano la quota record di 1085...

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Il vino raccontato con l’arte: l’azienda Di Giovanna al Merano WineFestival con tre vini premiati

• Agrigento
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Il vino raccontato con l’arte: l’azienda Di Giovanna al Merano WineFestival con tre vini premiati

Redazione 7 Novembre 2022

Raccontare il vino siciliano in modo inusuale e inedito: attraverso l’arte, la bellezza della natura e l’energia...

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Vino, 6 milioni di bottiglie di novello per la vendemmia 2022

• Agrigento
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Vino, 6 milioni di bottiglie di novello per la vendemmia 2022

Redazione 6 Novembre 2022

Arriva sulle tavole il vino novello Made in Italy, con circa 6 milioni di bottiglie della vendemmia...

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”Zafferano Experience’’: colori e sapori d’autunno ad Alessandria della Rocca domenica 13 novembre

• Agrigento
• Food & Wine

”Zafferano Experience’’: colori e sapori d’autunno ad Alessandria della Rocca domenica 13 novembre

Redazione 6 Novembre 2022

”Zafferano Experience’: colori e sapori d’autunno ad Alessandria della Rocca domenica 13 novembre a partire dalle ore...

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Enoturismo in crescita, nel marketing l’80% è donna: grandi potenzialità per zone interne ma fondamentale formazione

• Food & Wine
• Italia

Enoturismo in crescita, nel marketing l’80% è donna: grandi potenzialità per zone interne ma fondamentale formazione

Redazione 6 Novembre 2022

Dopo il blocco del 2020 l’enoturismo in Italia ha ripreso quota e, se il trend proseguirà agli...

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“La Sicilia è in tavola”, il nuovo libro di Fernanda Michela Nicotra

• Food & Wine
• Palermo

“La Sicilia è in tavola”, il nuovo libro di Fernanda Michela Nicotra

Redazione 6 Novembre 2022

“Quello che avete per le mani è qualcosa di diverso da un semplice libro di cucina. Assomiglia...

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Menfì Città Italiana del Vino 2023, Terre Sicane in vetrina

• Agrigento
• Food & Wine

Menfì Città Italiana del Vino 2023, Terre Sicane in vetrina

Redazione 4 Novembre 2022

 C’è tutta la forza della comunità delle Terre Sicane, nel riconoscimento attribuito a Menfi (Ag) dall’Associazione nazionale...

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Pesca: un ghiaccio cremoso per conservare il pesce presentato a Sciacca

• Agrigento
• Food & Wine

Pesca: un ghiaccio cremoso per conservare il pesce presentato a Sciacca

Redazione 3 Novembre 2022

Si è sviluppato all’interno di un progetto promosso nel 2017 dall’assessorato regionale alle Attività produttive il “creamy...

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Olio extra vergine di oliva, raccolta diventa esperienza turistica

• Agrigento
• Food & Wine

Olio extra vergine di oliva, raccolta diventa esperienza turistica

Redazione 2 Novembre 2022

“Il mondo dell’olio Evo si sta rivelando sempre più attraente e non solo in termini di consumo ma...

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Agricoltura: utilizzo scarti ficodindia, opportunità per imprese

• Agrigento
• Food & Wine

Agricoltura: utilizzo scarti ficodindia, opportunità per imprese

Redazione 20 Ottobre 2022

Estrarre dagli scarti del ficodindia le sostanze che fanno bene alla salute, ma che possono essere utilizzate...

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Dal Trentino alla Sicilia per recuperare i Jurassic wine

• Food & Wine
• Ragusa

Dal Trentino alla Sicilia per recuperare i Jurassic wine

Redazione 15 Ottobre 2022

Guardare al passato per dare un futuro al vino siciliano, nonostante cambiamenti climatici e siccità. E’ la...

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Biancavilla Etna Wine Forum, i vini vulcanici e il territorio protagonisti dal 15 al 17 ottobre

• Catania
• Food & Wine

Biancavilla Etna Wine Forum, i vini vulcanici e il territorio protagonisti dal 15 al 17 ottobre

Redazione 13 Ottobre 2022

Oltre trenta cantine dell’Etna, diverse associazioni del mondo della sommellerie, ma anche le enoteche, i ristoranti e...

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La patata di montagna dei Nebrodi nuovo Presidio Slow Food

• Food & Wine
• Messina

La patata di montagna dei Nebrodi nuovo Presidio Slow Food

Redazione 12 Ottobre 2022

Le patate di montagna dei Nebrodi sono un nuovo Presidio Slow Food. Lo ha annunciato la stessa...

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Camporeale Days, numeri da record: 16.000 presenze per l’ottava edizione dell’evento che promuove le eccellenze dell’Alto Belìce (VIDEO)

• Food & Wine
• Palermo

Camporeale Days, numeri da record: 16.000 presenze per l’ottava edizione dell’evento che promuove le eccellenze dell’Alto Belìce (VIDEO)

Redazione 10 Ottobre 2022

Numeri da record per Camporeale Days 2022. La kermesse, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Camporeale, con il...

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Enoturismo, grande partecipazione al Camporeale Days: due giorni tra le eccellenze dell’Alto Belìce (VIDEO)

• Food & Wine
• Palermo

Enoturismo, grande partecipazione al Camporeale Days: due giorni tra le eccellenze dell’Alto Belìce (VIDEO)

Redazione 9 Ottobre 2022

Torna il Camporeale DAYs, la manifestazione che valorizza e promuove le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche...

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Agricoltura, cinque i siciliani vincitori al concorso Oscar Green di Coldiretti

• Food & Wine
• Trapani

Agricoltura, cinque i siciliani vincitori al concorso Oscar Green di Coldiretti

Redazione 6 Ottobre 2022

Sono cinque i siciliani vincitori al concorso Oscar Green di Coldiretti Giovani Impresa. La cerimonia si è...

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Passione italiana per la birra: 257.045 acquistati nel 2021

• Food & Wine
• Italia

Passione italiana per la birra: 257.045 acquistati nel 2021

Redazione 5 Ottobre 2022

Per aperitivi “fai-da-te”, da sorseggiare durante i pasti tra le mura domestiche e sempre presente nel carrello...

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Vino: nasce Argea, polo con regia Clessidra da 420 milioni

• Food & Wine
• Italia
• Palermo

Vino: nasce Argea, polo con regia Clessidra da 420 milioni

Redazione 29 Settembre 2022

Nasce un nuovo polo del vino italiano, Argea, sotto la regia del Fondo Clessidra e con la...

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