Unione Pizzaioli Italiani

La Pizza di Qualità Siciliana al FastucaFest di Raffadali

Agrigento
Food & Wine

La Pizza di Qualità Siciliana al FastucaFest di Raffadali

Redazione 17 Settembre 2019

Sabato 21 settembre, dalle ore 15 alle ore 17, al FastucaFest di Raffadali in scena la “Pizza...

VIDEO | ”Grande successo della Pizza di Qualità Siciliana al Sicily Food Festival di Caltanissetta”

Caltanissetta
Food & Wine

VIDEO | ”Grande successo della Pizza di Qualità Siciliana al Sicily Food Festival di Caltanissetta”

Redazione 7 Settembre 2019

Ha riscosso grande successo al “Sicily Food Festival” di Caltanissetta la “Pizza di Qualità Siciliana”. “Fra i...

Prima domenica di settembre con i Grani antichi siciliani al Giardino della Kolymbethra

Agrigento
Food & Wine

Prima domenica di settembre con i Grani antichi siciliani al Giardino della Kolymbethra

Redazione 31 Agosto 2019

Prima domenica di settembre con i Grani antichi siciliani al Giardino della Kolymbethra, iniziative in programma dalla...

Cifa Unione Pizzaioli Italiani al Campeonato Portugues de Pizza 2019

Agrigento
Food & Wine

Cifa Unione Pizzaioli Italiani al Campeonato Portugues de Pizza 2019

Redazione 2 Agosto 2019

Anche una delegazione della Cifa – Unione Pizzaioli Italiani, presieduta dall’agrigentino Stefano Catalano, al Campeonato Portugues de...

Agroalimentare e turismo nell’Agrigentino: si valorizzano i grani antichi e le tradizioni, eventi a Cianciana e Calamonaci

Agrigento
Food & Wine

Agroalimentare e turismo nell’Agrigentino: si valorizzano i grani antichi e le tradizioni, eventi a Cianciana e Calamonaci

Redazione 17 Luglio 2019

Si riscoprono i “grani antichi” nell’Agrigentino e si valorizzano le tradizioni di una volta nella preparazione del...

Pizza, Catalano (Upi): importante la formazione, serve legge a tutela di pizzaioli e consumatori

Food & Wine
Italia

Pizza, Catalano (Upi): importante la formazione, serve legge a tutela di pizzaioli e consumatori

Redazione 12 Luglio 2019

“La formazione professionale continua, la selezione dei prodotti di qualità e la grande attenzione nella preparazione: sono...

I formaggi nella pizza di qualità siciliana, nuovo corso di formazione dell’Unione Pizzaioli Italiani

Agrigento
Food & Wine

I formaggi nella pizza di qualità siciliana, nuovo corso di formazione dell’Unione Pizzaioli Italiani

Redazione 3 Luglio 2019

“Utilizzare al meglio i formaggi nella preparazione della pizza”. E’ questo il titolo del nuovo corso di...

”Utilizzare al meglio i formaggi nella pizza”, nuovo corso per pizzaioli nell’Agrigentino

Agrigento
Food & Wine

”Utilizzare al meglio i formaggi nella pizza”, nuovo corso per pizzaioli nell’Agrigentino

Redazione 5 Giugno 2019

“Utilizzare al meglio i formaggi nella preparazione della pizza”. E’ questo il titolo del nuovo corso di...

VIDEO | “Pizza Qualità Siciliana”, pizzaioli in cattedra all’alberghiero di Bivona

Agrigento
Food & Wine

VIDEO | “Pizza Qualità Siciliana”, pizzaioli in cattedra all’alberghiero di Bivona

Redazione 22 Maggio 2019

Valorizzare e favorire l’utilizzo di prodotti agroalimentari locali per fare la “Pizza Qualità Siciliana”. Se ne è...

”Pizza Qualità Siciliana”, corso di formazione al ”Pirandello” di Bivona martedì 21 maggio

Agrigento
Food & Wine

”Pizza Qualità Siciliana”, corso di formazione al ”Pirandello” di Bivona martedì 21 maggio

Redazione 18 Maggio 2019

Valorizzare e favorire l’utilizzo di prodotti agroalimentari locali con il marchio Pizza Qualità Siciliana. Se ne parlerà...

”Pizza Qualità Siciliana”, concluso ad Agrigento corso per pizzaioli sull’utilizzo di grani locali

Agrigento
Food & Wine

”Pizza Qualità Siciliana”, concluso ad Agrigento corso per pizzaioli sull’utilizzo di grani locali

Redazione 9 Maggio 2019

Si è concluso ieri ad Agrigento il corso di formazione professionale per pizzaioli “Le farine di grani...

Presentata proposta per riconoscimento professionale istruttore pizzaiolo, Catalano: ”La Sicilia sarebbe la prima regione d’Italia”

Agrigento
Food & Wine

Presentata proposta per riconoscimento professionale istruttore pizzaiolo, Catalano: ”La Sicilia sarebbe la prima regione d’Italia”

Redazione 14 Aprile 2019

Passi avanti verso il riconoscimento in Sicilia della figura professionale dell’istruttore pizzaiolo, mentre continua a crescere la...

Riconosciuta anche in Sicilia la figura di pizzaiolo professionale, firmato il decreto dell’assessore Lagalla

Food & Wine
Palermo

Riconosciuta anche in Sicilia la figura di pizzaiolo professionale, firmato il decreto dell’assessore Lagalla

Redazione 26 Dicembre 2017

È stato approvato anche in Sicilia il profilo professionale di pizzaiolo. Il decreto, firmato il 13 dicembre...

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